长沙优美西点新生故事丨29岁从化妆师转行西点师,从0开始华丽蜕变!
29岁,对于一个普通的女孩子来说,这个年龄段的流程就是结婚生小孩。像我的表妹比我小一岁,都已经有两个孩子了,而29岁的我还孑然一身。
因为喜欢化妆,我一直在广州的盘子女人坊打工,做了七年的化妆师,我从小助理到正式的化妆师,花了巨大的努力。但在去年年底的时候我选择辞职。当我辞职的时候很多人不太理解,一般一个职业做了七年之久应该是稳定了,但我想重新开始一个新生活。
其实我对化妆还是很喜欢的,但做化妆师需要到处奔波,时不时还需要出外景化妆,这种生活我并不喜欢。我也不可能一辈子都做个小小化妆师。
辞职后的我也没什么大方向,我自己本身是个甜点爱好者,我想没有方向那么就从爱好重新开始。通过百度我进一步了解到,西点是目前国内一个前景很好的行业。现在的食品行业发展越来越快,未来人们对西点的需求也会越来越大。而且女孩子学西点不管是就业还是创业,工作环境都是非常好的,也不需要外出奔波。
通过考察最终选定了湖南优美西点。湖南优美西点有着24年的烘焙教学经验,高配置的教学环境和设备专业性非常强。最让我动心的是学校为学员提供就业和创业的扶植。因为疫情的影响,今年找工作是一个大难事,学完出去可以马上工作,对于我来说是一件非常棒的事情。
我是一个从没接触过西点的人,刚开始上课每天的课程都是充满了挑战。我做东西总是有点笨拙,脑子总是比别人慢半拍。非常感谢我的老师耐心的教我一遍一遍又一遍,就算是下午放学了也会帮我们补一下课。西点的学习已经过去了大半个月,现在的我在西点学习上已经非常得心应手。
西周的姜子牙七十二岁还在河边钓鱼,东晋的谢安四十多岁才东山再起,北宋的苏洵27岁才开始发奋读书,我才29岁我坚信一切重新开始也不晚。其实只要喜欢,任何时候开始都不算晚,不要让你的犹豫成为你学习的拦路虎!
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